“最近股市又疯涨了啊,老李,昨天你那支股是不是翻倍了?”茶馆里,几个老友聚在一起,嘴里嚼着瓜子,聊着股市,时不时传出一阵大笑。
老李,是个50岁出头的建筑设计师,性子豪爽,但今天他显得有些心不在焉,手里捏着茶杯,眼神飘忽。
“哎,别提了,股市涨是涨了,可我这身体不行了。”老李叹了口气,把茶杯重重放在桌子上。“医生说,我这胰腺炎有点严重,再不注意,后果不堪设想。”
“医生怎么说的?别吓唬我们啊!”一旁的老赵赶紧插嘴,老赵是个退休老教授,平时最喜欢谈养生和健康。
“他说啊,‘三件事一定不能再做!不然病情可能恶化成更严重的东西。’”老李模仿着医生严肃的语气,众人一听,脸色都变了。
老赵放下了手中的瓜子,紧张地问:“那医生说的三件事是什么?快跟我们讲讲。”
老李清了清嗓子,端起茶杯:“医生说,首先,千万别再吃油腻的东西。什么炸鸡、红烧肉这些,我以前爱吃的,全都得戒掉。”
大家一听,点点头,表示理解,但老李叹了口气:“你们可不知道,油腻食物对胰腺的压力有多大。”
据医生解释,胰腺是负责分泌消化酶的器官,而油腻的食物需要胰腺分泌大量的酶来消化。
当胰腺已经发炎时,它本身就很脆弱,再加上油腻食物的刺激,就像是火上浇油,可能让胰腺‘烧’得更旺。
医生还特别提到,研究数据显示,长期摄入高脂肪饮食的人群,患胰腺癌的风险会增加40%以上。别以为只是长胖,实际上是慢慢把胰腺逼到崩溃。
老李深吸一口气:“医生说了,我再吃那些重油的东西,可能胰腺炎会转成慢性胰腺炎,到时候癌变的几率也会增加。”
老张,一个经常和老李一起喝酒的朋友,听到这儿有点坐不住了,赶紧问道:“那喝酒呢?你不是爱喝点小酒嘛,医生没说啥吧?”
老李苦笑:“喝酒?医生说了,酒精对胰腺的伤害不亚于对肝脏的伤害。‘酒精性胰腺炎’听过吗?就因为酒精直接刺激胰腺,很多胰腺炎患者都是喝酒喝出来的。”
研究表明,长期饮酒会导致胰腺的慢性炎症,甚至增加胰腺细胞的不正常生长,进而形成肿瘤。
医生特别强调,酒精不仅会直接刺激胰腺,还会通过引发高脂血症和高糖来间接伤害胰腺。简单来说,酒精就是胰腺的大敌,一杯接一杯喝下去,就是在给胰腺加倍的负担。
老李脸色一沉:“医生说了,喝酒这事儿必须马上停,不然哪天急性胰腺炎复发,后果就难说了。”
老赵眉头紧锁,摆了摆手:“看来我们这群老朋友以后得改茶局了,喝酒真是不行了。”
几个人听完前两条,觉得都有些道理。可没想到,老李突然又提了一件让他们意想不到的事情。
“你们以为光吃喝影响胰腺?医生还说了,熬夜也是一大禁忌。”
“熬夜?这和胰腺有什么关系?”老赵有些疑惑。
老李叹了口气:“医生说,长期熬夜会导致身体处于慢性应激状态,身体为了应对熬夜,糖皮质激素分泌增加,胰腺就会被迫加班工作,分泌更多胰岛素。
长此以往,胰腺的负担越来越重,最终可能引发胰腺炎,甚至胰腺癌。”
他补充道,现代社会熬夜成了常态,尤其是中年人压力大,熬夜工作、看剧甚至打游戏的都有。可一旦熬夜成瘾,身体的自我修复功能就被打乱,免疫力下降,胰腺这样的内脏器官首当其冲。
“研究还发现,经常熬夜的人群,患癌的几率高出普通人群30%。”老李意味深长地说道,“尤其是那些已经患有胰腺炎的人,熬夜简直是在和自己的胰腺较劲。”
老赵听得连连点头:“那看来,咱们这岁数,真得早睡了。”
为了让大家更加重视,老李还分享了医生提到的几个病例。
“医生给我举了个例子,有个病人,30多岁,长期应酬喝酒,油腻食物更是吃了不少。结果有一天突然肚子剧痛,被送到医院,一查就是急性胰腺炎,差点就下了手术台。
可病人不听劝,出院后又继续熬夜喝酒。不到两年,病情恶化成了慢性胰腺炎,最终查出胰腺癌。”
大家听得目瞪口呆。
“还有一个老太太,70多岁了,退休后常熬夜看电视剧,晚上还吃油炸小吃。
她也得了胰腺炎,可老人家觉得自己年纪大了,想吃就吃,结果一年后癌变,没能撑过最后的化疗。”老李的话让茶馆的氛围瞬间凝重起来。
“医生说了,很多胰腺炎患者一开始觉得没什么大不了,可一旦恶化成癌症,生存率极低,尤其是胰腺癌的早期症状不明显,等发现时往往已经晚了。”
说到这儿,老李突然严肃起来:“医生还告诉我,其实胰腺炎是可以预防的,只要从生活习惯上加以注意。
除了我刚才说的那三件事,饮食清淡,多吃蔬菜水果,保持规律作息,适度运动,都是保护胰腺的好办法。”
老赵点点头,接话道:“对,平时咱们得注意营养均衡,摄入优质蛋白质,少吃高脂肪高糖的食物。胰腺炎一旦发作,后续的调理工作一定不能大意。”
听完老李的一番分享,大家都沉默了一会儿。
然后,老赵突然抬起头,提出了一个问题:“那如果胰腺炎患者严格遵循健康饮食,完全戒掉那些高脂高糖食物,癌变的几率是不是就可以完全避免?”
老李皱了皱眉:“这个问题我也问过医生。医生说,虽然健康饮食能极大降低胰腺炎恶化的风险,但癌变的可能性并不是百分之百可控的。”
医生解释,胰腺癌的形成有多方面因素,遗传、基因突变、免疫系统、环境因素等都会影响胰腺细胞的变化。
有些胰腺炎患者即便戒酒戒油腻,但如果本身存在某些癌变基因,或长时间受到慢性炎症的影响,癌症的风险依然存在。
科学研究显示,胰腺癌的发生不仅仅与饮食相关,免疫系统的功能、细胞的自我修复能力也起着重要作用。
参考资料[1]王霄娜.血清LGALS3BP、sST2联合检测对急性胰腺炎患者死亡风险的预测价值,国际检验医学杂志,2024-07-25