节日向来是新店集中开业的高峰，今年“十一”长假也不例外。新店、首店、潮店集中在长假亮相，细细品一品，既能发现它们为本地居民和全国游客提供了消费新选择，更能看到“上海购物”的内涵进一步丰富。
“错位发展能提升商场的竞争力，也能丰富一个商圈或一条商街的体验。”世茂广场相关人士表示，南京东路步行街东拓段开放后，人气不低，有助于整条步行街发展。但对各家商场而言，也要有自己的特点，“比如我们商场引入的新店就以年轻人喜欢的潮店、网红店为主，希望通过首店经济、定制服务、数字化和沉浸式体验，吸引更多的年轻人来步行街。”从客流情况看，世茂广场内的本地消费者比例不低，其中很多正是被各种潮店和网红店所吸引、特地来打卡的年轻人。
在豫园商圈，老店新开的豫园百货（天裕楼）也令人眼前一亮：老字号和新品牌混搭，让这幢仿明清式建筑满满“国潮”：一边是大白兔、光明、回力、飞跃等一批承载着一代又一代人回忆的中华老字号；另一边是米菲、樱桃小丸子、国家地理等在年轻人中颇有号召力的新IP。
相关品牌提供的服务方式也让人觉得“既熟悉又陌生”：大白兔奶糖提供散装称重服务，消费者可以自行挑选原味、酸奶味、红豆味、咖啡味等不同口味，混搭称重；大白兔靠枕、大白兔环保袋等，则成为游客们颇为中意的伴手礼。在光明乳业的新店光明悠焙中，用光明优倍鲜奶、莫斯利安酸奶制作的奶茶、果茶、面包和甜品很受欢迎，因为颜值高，很多消费者忙着拍照；还有金色包装、红色腰封的海派曲奇礼盒，以及“比脸还大”的上海蝴蝶酥，成为门店销量最高的伴手礼。
光明悠焙市场负责人李盈说，新店坐落在豫园商圈，是上海的地标性商圈，所以即便像光明这样的百年老字号，也不能“倚老卖老”，延续传统的产品，而是需要根据不同商圈的消费人群，创新产品和服务方式，“所以我们在这里也卖牛奶、卖面包，但又和以前不一样，设计成适合游客的饮料、轻食和伴手礼。这也符合当下的‘国潮’消费趋势。”
至于米菲、樱桃小丸子、国家地理等新IP，则做足了衍生品文章，服饰、文创用品等琳琅满目。很多游览豫园的年轻人分明穿着汉服、旗袍，可忍不住和这些或是“萌萌哒”、或是设计感强的产品合影留念。
各种全新亮相的上海伴手礼也出现在节日市场。在主要商圈和各大地标景点，热销的伴手礼往往充满海派元素又强调实用性：雷允上的香珠伴手礼、上海博物馆的江南春荷包香囊、张小泉的蟹八件、豫园的湖心亭3D酱油碟……
上海市消保委副秘书长唐健盛觉得，从消费者的角度看，“上海购物”应当兼具文化感、时尚感、精致感、体验感和仪式感，“买买买”以及与“买买买”有关的体验、文化综合构成了“上海购物”的魅力。眼下，上海新店、首店、潮店层出不穷，能满足不同消费群体的需要，强化了“上海购物”的体验内涵。而在“买买买”方面，市消保委在“十一”长假前正忙着组织专家和消费者代表测评2020上海特色伴手礼，虽然最终名单尚未公布，可不少新品已成为节日市场的热销款，说明商家创新准确把握了市场脉搏，“上海购物”背后是充沛的市场活力。
